Collection: Cuisine africaine
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Notre collection d'épices africaines vous invite à découvrir les saveurs audacieuses et variées de ce continent dynamique. Des tajines parfumés et des ragoûts épicés aux braises copieuses et aux plats de riz savoureux, nous avons rassemblé les épices essentielles pour apporter le goût de l'Afrique à votre cuisine.
Imaginer:
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Tajine marocain aromatique mijotant avec de l'agneau tendre, des abricots secs et les épices chaudes du gingembre, du cumin et du safran.
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Ragoût épicé d'arachides d'Afrique de l'Ouest avec du poulet, des patates douces et une touche piquante de piments Scotch Bonnet.
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Mélange d'épices berbères éthiopiennes parfumées infusant vos lentilles d'une profondeur de saveur inoubliable.
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Bobotie sud-africain cuit au four, farci de viande hachée, d'épices et d'une garniture crémeuse à la crème anglaise.
Cette collection comprend :
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Berbère : Un mélange d'épices éthiopiennes complexe avec des piments, du gingembre, de l'ail et du fenugrec.
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Peri Peri : Piments œil d'oiseau africains piquants qui ajoutent une touche épicée aux sauces et aux marinades.
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Dukkah : Un mélange égyptien d'herbes, d'épices et de noix, parfait pour tremper du pain ou assaisonner des légumes.
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Cumin et coriandre : essentiels pour rehausser la saveur des ragoûts, des tajines et des sauces.
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Gingembre et curcuma : des épices chaudes et terreuses qui ajoutent de la profondeur et de la complexité à d'innombrables plats.
- Et bien plus encore !
Découvrez notre collection d'épices africaines et :
- Recréez des recettes africaines authentiques à la maison.
- Découvrez les nuances régionales de la cuisine africaine.
- Impressionnez vos amis et votre famille avec des plats exotiques et savoureux.
- Découvrez la chaleur et l’hospitalité de la culture africaine à travers sa cuisine.
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