Collection: Cuisine indienne

Embarquez pour un voyage savoureux à travers l’Inde !

Notre collection d'épices indiennes vous invite à explorer la richesse et la diversité des saveurs qui font la renommée de la cuisine indienne. Des currys parfumés aux masalas réconfortants en passant par les chutneys acidulés et les dals vibrants, nous avons sélectionné les épices essentielles pour apporter la magie de l'Inde à votre cuisine.

Imaginer:

Poulet tikka masala aromatique mijotant sur la cuisinière, sa sauce riche infusée de la chaleur du garam masala, du gingembre et de l'ail.
Pain naan moelleux cuit au four, parfumé de l'arôme terreux du cumin et de la coriandre.
Un dal de lentilles vibrant, débordant de saveur de curcuma, de poudre de chili et d'une touche de cardamome.

Cette collection comprend :

Garam Masala : un mélange complexe d'épices qui constitue la base de nombreux plats indiens.
Curcuma : ajoute une saveur chaude et terreuse et une teinte dorée vibrante aux currys et aux plats de riz.
Cumin & Coriandre : Essentiels pour créer de la profondeur et de la complexité, aussi bien sous forme entière que moulue.
Gingembre et ail : des concentrés aromatiques puissants qui ajoutent du piquant et de la chaleur à n’importe quel plat.
Poudre de chili : de douce à piquante, parfaite pour ajouter du piquant à vos currys et chutneys.
Et bien plus encore !