Assaisonnement au poivre citronné

Le poivre citronné est un mélange d'épices populaire qui ajoute une saveur acidulée et épicée à vos plats. Ce mélange comprend du poivre noir moulu et du zeste de citron séché, ce qui donne un arôme frais et citronné. Le poivre citronné est souvent utilisé pour assaisonner les viandes, les légumes et les soupes.

Recette:

• Poulet au poivre citronné : assaisonnez les morceaux de poulet avec du poivre citronné et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.

Usage:

• Utilisez du poivre citronné pour assaisonner les légumes grillés comme les courgettes ou les poivrons.
• Saupoudrez du poivre citronné sur les fruits de mer grillés ou cuits au four pour une saveur acidulée.
• Ajoutez du poivre citronné à une vinaigrette pour une touche de saveur fraîche.