Céleri moulu

Le céleri moulu est une épice polyvalente qui peut être utilisée pour ajouter de la saveur et de la texture à une variété de plats. Il est obtenu en broyant des graines de céleri séchées, ce qui produit une poudre aromatique et savoureuse. Le céleri moulu est souvent utilisé pour assaisonner des plats salés, tels que des soupes, des ragoûts, des marinades, des salades et des sauces.

Voici quelques idées de recettes pour utiliser du céleri moulu :

• Soupe de céleri-rave : ajoutez une cuillère à café de céleri moulu à votre soupe pour une saveur de céleri plus intense.
• Ragoût de bœuf au céleri : ajoutez une cuillère à soupe de céleri moulu à votre ragoût de bœuf pour une saveur riche et savoureuse.
• Trempette au céleri : Mélangez du céleri moulu avec du fromage à la crème, de la mayonnaise et des épices pour une délicieuse trempette au céleri.